Cet été, profitez de votre meilleure source de vitamine D Pour "booster" votre santé!

32% des Canadiens possèderaient une concentration en vitamine D insuffisante au maintien de la santé des os.

Ces données receuillies par Statistique Canada témoignent qu’une déficience en vitamine D affecterait près du tiers de la population Canadienne.

Conséquences: augmentation des risques de ramollissement des os et déformations du squelette (rachitisme) chez les enfants et de la diminution de la masse osseuse (ostéoporose) et donc de fractures, chez les adultes.

Ohhh… mais alors, on fait quoi avec ça?!

Est-ce que la supplémentation en vitamine D serait la solution?

Certains disent que oui, d’autres disent que non… Certains iront même jusqu’à dire qu’en plus d’être inefficace, elle serait dangereuse!

Une chose est certaine, la vitamine D a sa place dans le maintien d’une bonne santé et le meilleur moyen de se la procurer, reste de profiter du soleil et simplement l’apprécier! 😉

Ok… c’est bien beau tout ça, mais, qu’en est-il du cancer de la peau?

Et, durant l’hiver, c’est plus facile à dire qu’à faire!

True!

Alors, voici comment bien profiter de votre été pour faire le plein de vitamine D et optimiser votre santé sans risque!


L’importance de la vitamine D

La vitamine D est à la fois une vitamine et une hormone. Puisqu’en plus de pouvoir être consommée par votre diète, elle peut aussi être produite par votre corps.

Ce qui s’avère très utile vu le peu d’aliments qui en contiennent et la période limitée qui vous permet d’en produire.

La principale fonction de cette vitamine est de maintenir un niveau normal de calcium et de phosphore dans votre corps.

De plus, sans vitamine D, même si votre niveau de calcium et phosphore est suffisant, la calcification dans vos os se fera difficilement. Dans le cas inverse pourtant, si votre niveau de vitamine D est suffisant, la calcification sera meilleure même avec des niveaux de calcium et phosphore plus bas.1

Vitamine D pour des os en santé

Selon plusieurs études, cette vitamine serait également liée à la prévention et potentiellement au traitement de nombreuses conditions dévastatrices et débilitantes.

  • Cancer
  • Maladies auto-immunes
  • Maladies cardiovasculaires
  • Problèmes de pression artérielle
  • Taux de cholestérol élevé
  • Troubles neurologiques
  • Troubles du système de reproduction
  • Insuffisance rénale
  • Faiblesse musculaire
  • Obésité
  • Troubles de la peau
  • Même la carie dentaire.2

Les principales raisons d’une carence en vitamine D

1. Trop compter sur les aliments fortifiés en vitamine D et les suppléments de basse qualité

Comme son surnom le dit; “La vitamine du Soleil” est plus efficacement absorbée par le corps lorsqu’elle provient du soleil justement.

Heureusement pour nous, en période hivernale, on peut aussi compter sur quelques aliments qui en contiennent naturellement. Mais, gardez en tête que cette vitamine est plus difficilement absorbable oralement.

Assurez-vous que la vitamine contenue dans les aliments ou les suppléments que vous consommez, soit de forme D3 et non D2. La forme D3 est plus puissante que la D2. Pour ce faire, les aliments de provenance animale sont souvent de meilleures sources.

Ainsi, si vous comptez sur des aliments fortifiés en vitamine D qui en contiennent généralement peu à plus faible qualité…

Je vous laisse juger de ce que vous irez réellement en tirer!

Il en est de même pour les suppléments “cheaps”…

2. La période de l’année et le lieu géographique

Évidemment, comme vous vous en doutez, la période de l’année et donc, votre lieu géographique a une énorme influence sur la synthèse de la vitamine du soleil.

De façon simple, pour ne pas élaborer sur le sujet, l’angle du soleil affecte la distance de parcours des ondes bénéfiques à votre niveau de vitamine D. Si celui-ci est inférieur à 50 degrés, la puissance de ces rayons ne sera pas suffisante.

*Pour calculer l’angle du soleil en fonction de votre position géographique, vous pouvez utiliser le site suivant: Sun or Monn Altitude. Lorsque l’angle est supérieur à 50 degrés, c’est que les rayons bénéfiques (UVB) à la production de la vitamine D vous atteignent.

Ainsi, en période hivernale, ces rayons sont inefficaces.

Et, plus vous vous trouvez près des pôles, plus courte sera la période durant laquelle ces rayons seront efficaces durant l’été.

3. Les nuages, le smog et les vitres

Malheureusement, les nuages, le smog et les vitres sont des obstacles aux rayons bénéfiques ou UVB.

Mais, pire encore! Ils ne sont pas des obstacles des rayons nocifs ou UVA…

4. La pigmentation de la peau

La pigmentation de la peau peut aussi servir d’écran protecteur des rayons.

Les Afro-américain peuvent avoir besoin de 10 fois plus d’exposition au soleil pour produire la même quantité de vitamine qu’une personne au teint pâle.

5. La crème solaire

La crème solaire agit presque au même titre que les nuages, le smog, les vitres et la pigmentation de la peau.

La seule différence c’est qu’au lieu de simplement servir d’écran aux rayons servant à la production de vitamine D (UVB), elle sert aussi à celle des rayons nocifs (UVA)!

Ce qui est une bonne chose tout de même! 🙂

6. L’âge…

Plus vous vieillissez, plus vos reins ont de la difficulté à convertir efficacement la vitamine D que lorsque vous étiez plus jeune…

Symptômes d’un manque de vitamine D

Avez-vous des troubles dont vous avez du mal à déterminer l’origine?

Vous mangez pourtant bien. Faites de l’exercice quotidiennement. Dormez adéquatement et gérez même assez bien votre stress.

Et, pourtant, vous souffrez quand même:

  • de surplus de poids ou d’obésité,
  • d’hypertension,
  • de migraines,
  • de dépression,
  • de douleurs musculaires et osseuses,
  • de tête moite,
  • d’un système immunitaire faible,
  • de problèmes intestinaux,3
  • Et, autres troubles de santé

C’est pour ainsi dire qu’une déficience en vitamine D peut jouer au même titre qu’un dérèglement hormonal.

Pas étonnant, puisqu’elle est aussi considérée comme une hormone!

Daaa

Comment maximiser votre production de vitamine D au soleil de façon sécuritaire

C’est là que vous vous dites: enfin la partie pratique!

Bon, donc assez de drama, on est tous au courant que la vitamine D c’est important! N’est-ce pas?!

Comme toutes les autres, évidemment…

Et, maintenant qu’on comprend que sa meilleure source est le soleil, comment fait-on pour s’assurer d’en produire le plus possible?

Pour maximiser votre production de vitamine D
  • Prévoyez votre exposition au soleil entre 10 et 14h. La présence des rayons UVB y est à son maximum durant cette période.
  • Une durée de 10 à 20 minutes d’exposition est normalement suffisante pour élever votre niveau de vitamine D de façon adéquate. Ou jusqu’à ce que votre peau soit légèrement rosée.
    Comme mentionné plus haut, si vous avez la peau foncée, il se peut que la durée soit plus longue.
  • Protégez les parties de votre corps les plus fragiles. La peau du visage et celle autour des yeux sont plus minces. Vaut mieux la protéger pour empêcher le vieillissement prématuré de ces régions.
    Étant de petites surfaces, elles n’affecteront presque pas la production de vitamine D.
    Protégez également le reste du corps pour des durées prolongées. Car, de toute façon, le corps arrêtera sa production de vitamine lorsque vous aurez atteint un niveau adéquat. Et, vous éviterez ainsi des risques de coup de soleil et cancer de la peau.
  • Évitez de vous laver immédiatement après l’exposition au soleil.
    Comme la synthèse de la vitamine D dans le corps peut prendre jusqu’à 48h et elle commence à la surface de la peau. Si vous vous lavez en revenant de votre bain de soleil, vous risquez de lessiver la vitamine formée par votre peau. Les bénéfices peuvent ainsi être réduits.

Enfin, certains dermatologues vous diront de toujours protéger votre peau lors d’exposition au soleil afin d’éviter le cancer de la peau.

Pourtant, il est aussi évident que de toujours la protéger peut entraîner d’autres sortes de cancer par l’inhibition de la synthèse de la vitamine D.

Qu’est-ce qui est le mieux?!

Comme toute bonne chose, la modération a bien meilleur goût!

Qu’en pensez-vous?

Bain de soleil et vitamine D

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Découvrez comment bénéficier au maximum du soleil sans risques pour votre santé, que des bienfaits prouvés! ;-)

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  1. M.HAAS, Elson, MD et Buck LEVIN, PhD, RD. Staying Healthy with Nutrition. The complete guide to diet and nutritional medicine. 21st-Century Edition, New York, Ten Speed Press, 2006, 927 pages.
  2. http://mercola.fileburst.com/PDF/WonderNutrient.pdf
  3. http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2014/05/28/vitamin-d-deficiency-signs-symptoms.aspx

Commentaires

À propos de l'auteure:  Maggie Dumoulin est une passionnée de la santé, une athlète et une entrepreneure (fondatrice de Primapure). Son but est de partager ses expériences et le résultat de ses recherches afin de vous aider à adopter de meilleures habitudes de vie.